材料 ささげ ２００ｇ 水 ５０ｃｃ 砂糖 小さじ１ しおこしょう それぞれ少々 バター 大さじ１
作り方 ① ささげは筋をとって斜め切りにする。 ② 鍋に水を入れ、ささげ、砂糖、塩、こしょう、バターを入れ火にかける。 ③ ささげが柔らかくなるまで煮込む。
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